صينية كفتة الدجاج جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 1 كيلو دجاج مفروم للكفته
- 56 بطاطا
- 68 بندوره حمره وطرية
- 2 بصل احمر
- 1 فص ثوم
- زيت زيتون
- توابل
- ملح
- 1 نضيف للدجاج قليل من زيت الزيتون ، ملح ، والتوابل التي نرغب فيها. ممكن سبع بهارات هي اقرب شي للخلطه الي ضفتها.
- 2 نقطع الخضار لحلقات البصل، البطاطا ، التوم والبندوره ونتبلها كما الدجاج.
- 3 نضع الخضار في صينية او بيركس للفرن ، ونرص الدجاج المفروم على الخضار حتى نغطيها كليا. نضع على وجه الدجاج حلقات من البندوره.
- 4 نغطيها بورق القصدير ومن ثم نضعها في الفرن المحمى سابقا على درجة متوسطة. بعد مرور نصف ساعه نزيل غطاء القصدير ونتأكد من نضج الدجاج وندعها لوقت اضافي حتى يحمر وجه الكفنة.
- 5 و... صحه وهنا
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
